北京医治青春痘医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8612063.html鼓浪屿，一座一年四季飘扬着钢琴声的小岛。那里有海风阵阵，水波温柔，那里有红砖别墅，绿意满墙，更有着脍炙人口的闽南小吃，地道传奇。
闽南小吃是地方特色美食，集中分布在福建省各地，当地闽南人历来讲究饮食。也因为如此成就了多种多样的独特风味，而且蕴涵着丰富的历史文化内涵。
刚下钢琴码头不到几分钟的步行路程就觅得龙头路上号的，门头的上世纪复古风就深得我心了，一秒穿越回老厦门。
整家餐厅除了保持恰如其分的古朴和优雅，柚木地搭配兼具设计感与舒适性，每一寸都维系着属于那个时代的记忆。
除此之外，可见餐厅的初衷不仅仅只是闽南传家菜品，更是把鼓浪屿的生活方式传递下去，让过去的旧文化和新思维产生在老建筑风格中碰撞出化学反应。
感兴趣的你还可以在透明橱窗，观看厨师们与食材的用心交流。时间在一颦一笑间凝结，鲜味在唇齿间流连，来自闽南的地道美味，新鲜、干净看得见！
林四喜，这里传承闽南的骄傲，掀起闽南地道小吃的新潮流！
杏林土笋冻·厦门白灼小章鱼
闽南人最熟悉的“黑暗料理”——土笋冻，只有懂得吃的人才会欣赏它的珍贵。玲珑剔透的滑冻口感甘甜爽脆，加上芥辣酱的加持，味美甚鲜。白灼最能体现小章鱼的原味与鲜甜，爽脆的口感，再蘸点蒜蓉酱油醋，那滋味无可比拟。
闽南炸醋肉
肉的选材肥瘦比例刚好，看起来干酥的炸肉，咬起来却是酸酸甜甜的，还充满肉汁，果然对于酸甜的口味毫无抵抗力。
白灼东山小鱿鱼
海边人，讲究的是靠海吃海，以鲜入味。在林四喜，坚持从海洋到餐桌的食材理念，越是新鲜的小管越适合白灼，沾一下特调酱汁即可入口，肥厚的小管咬起来却是脆嫩的口感，一试就知道食材本身的好品质。
鼓浪屿林家薄饼
薄饼，一直是厦门的传统美食，在林四喜，除了薄饼里每一份配料都是经过精心挑选的优质食材，本地人钟爱的厦门辣酱以外，店家也为吃薄饼增添了一份仪式感。对老厦门人来说，这一定是既新鲜，又不失乐趣的体验。
传家手工芋包
装在精致的小笼里，再配上青花碗碟，豪华到不敢相信它曾是路边的一种闽南小吃而已。外皮芋泥绵密，内陷奢华，儿时的味道保留地非常完整。
本港石斑鱼头汤配手工面线
一锅浓稠、奶白的石斑鱼头汤，一上桌就散发出*鱼独有的鲜甜香味，令人食指大动。一撮厦门手工面线，三两勺浓白鲜甜的鱼汤，鲜味也在口腔中越发明显。一餐吃到尾，鱼汤仍旧温热，满满落胃。
四喜沙茶锅
闽南小吃，怎么能绕开沙茶呢？沙茶烩三宝，把小管、鲜虾、肉片与香浓的沙茶结合起来，一定能虏获你的胃。
漳州四果冰
是闽南人夏天消暑的利器。新鲜水果搭配蜂蜜冰水，甜蜜清凉，心情也不自觉地跟着舒畅起来！
林四喜
滋味清鲜、烹调细腻、鲜美芳香
真正地传承到了闽南菜的精髓
只为让岛上络绎不绝的食客们跨越时间和距离的维度
感受一个又一个关于闽南人家的故事
享受地道的闽南家传风味
