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包头机场厦门美食攻略唯有美食与爱不可辜 [复制链接]

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天越冷就越想吃东西

让暖暖的食物充斥着胃

一路追随着自己的味蕾

好好犒劳自己……

才是冬日正确的打开方式~

“四方食事,不如一碗人间烟火”

带上你的家人、朋友

迈开腿!张开嘴!

充满烟火气的厦门已经准备好了!

航班信息

包头-厦门

每天2班

机票最低

元起

以上机票价格随时波动,请以实际查询票价为准。

美食攻略

土笋冻

厦门独有的美味,厦门人列其为厦门第一美食小吃。

土笋冻的主要材料是土笋,“土笋”是一种环节动物,学名叫“星虫”,身长仅一二寸,却五脏俱全。据明朝屠本骏《闽小记》中写道:“其形如笋而小,生江中,形丑而甘,一名土笋。”

沙茶面

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厦门的招牌小吃之一,厦门人从小吃到大的最常见的小吃。

沙茶面是南方饮食,却兼具南北面条的特点,既重汤,又重面。不仅汤鲜、入味,而且面韧、爽滑,将南北两地面条的特点结合的恰到好处,且又极具独特个性。

姜母鸭

厦门特色风味菜肴。

吃法类似北京的涮羊肉火锅。

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

海蛎煎

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厦门的一道特色菜,是福建沿海地方待客经常上的一道菜。

海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常做海蛎煎,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。但是盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵*。厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。

厦门很美

我在

这里等你

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